Vieraskynä on Eläinoikeuspuolueen verkkosivuston blogin toinen puoli, jossa julkaistaan erilaisia asiantuntijatekstejä ja kirjoituksia myös puolueen jäsenistön ulkopuolelta. Tekstit eivät välttämättä edusta puolueen virallista linjaa. Kaikki kirjoittajat ovat antaneet luvan tekstinsä julkaisuun tai ... Lue lisää
HEVIN HUIMA HYVÄÄ TEKEVÄ VOIMA
"If there were a pill that did all of that, everyone would be taking it." Susan Levin, M.S., R.D., Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington D.C. Vireystilasi ja oppimistuloksesi paranevat 1,2). Syöpä- ja diabetesriskisi laskevat puoleen 3,4,5). Riskisi sairastua sydäninfarktiin ... Lue lisää
Onko lihan syöminen syntiä?
Suoraan kysymykseen harvoin saa täysin yksioikoista vastausta – niin ei käy nytkään. Nimittäin Raamatun arvopohjaan turvautuen lihan syöminen sinänsä ei ole syntiä. Vanhan testamentin alussa on peräkkäin kaksi aika erilaista luomiskertomusta. Kummankin kertomuksen mukaan ensimmäiset ihmiset söivät ... Lue lisää
LIHA – MONIN TAVOIN MÄTÄ JUTTU
Viime päivinä on uutisoitu runsaasti Brasilian “mädän lihan skandaalista”. Brasilian poliisi on ratsannut useita lihantuottajayrityksiä. Laajasta lahjonnasta on epäiltynä maan kaksi suurinta lihantuottajaa JBS ja BRF sekä useita pienempiä tuottajia. Suomalaiselle lautaselle brasilialainen liha ... Lue lisää
MAATALOUDEN AHDINKO JOHTUU ELÄINTUOTANNOSTA
Kasvisruokabuumin kasvu näkyy lihan -ja maidontuotantoon keskittyvien yritysten tuottamissa teksteissä. Esimerkiksi meijerijätti Valio pelottelee, että ilman naudanlihan ja maidon tuotantoa Suomi menettäisi ruokaturvansa; ikään kuin maidon- ja lihantuotannon vaihtoehtoksi ei olisi olemassa mitään ... Lue lisää
Mikä olisi oikeasti kestävää?
Elämme tehokkuuden ihannoinnin maailmassa. Kaiken pitäisi aina tapahtua mahdollisimman tehokkaasti. Yliopistoissa tehostamisen ja mittaamisen ihannointi näkyy monessakin asiassa. Esitetään erilaisia laskelmia siitä, kuinka monta julkaisua per professori tietty laitos tuottaa tai kuinka monta ... Lue lisää
Lihanormi ja kehitysmaiden nälkä
Olen sitä sukupolvea, jota vielä kehotettiin syömään lautasensa tyhjäksi, koska “Afrikassa lapset näkevät nälkää”. Opin kyllä tyhjentämään lautaseni, vaikken ollutkaan enää nälkäinen, mutta ei afrikkalaisten nälkä sillä parantunut − pikemminkin voidaan väittää päinvastaista. Ironista kyllä juuri ... Lue lisää
