Ruokavalio tuottaa suurimman osan tavallisen kuluttajan Itämeri-jalanjäljestä. Eläinperäisten tuotteiden, kuten naudanlihan ja maitotuotteiden, kuluttaminen kuormittaa Itämerta eniten, selviää uudesta Itämeri-laskurista. Data ja laskuri on kerätty ja tehty Suomen ympäristökeskuksen ja ... Lue lisää