Thor-Fredric Karlssonin mielipidekirjoitus Maaseudun Tulevaisuudessa 24.3.2017 ”Kasvisruokabuumi perustuu vääriin olettamuksiin” yksinkertaistaa lihantuotannon ongelmia. Karlssonin väitteet perustuvat harhaanjohtaviin lähteisiin. Esimerkiksi viite Salatinin TedTalkista perustuu valikoivien faktojen ... Lue lisää
MAATALOUDEN AHDINKO JOHTUU ELÄINTUOTANNOSTA
Kasvisruokabuumin kasvu näkyy lihan -ja maidontuotantoon keskittyvien yritysten tuottamissa teksteissä. Esimerkiksi meijerijätti Valio pelottelee, että ilman naudanlihan ja maidon tuotantoa Suomi menettäisi ruokaturvansa; ikään kuin maidon- ja lihantuotannon vaihtoehtoksi ei olisi olemassa mitään ... Lue lisää
